麻辣翅中（油炸）

外酥里软

用料  

麻辣翅中（油炸）的做法  

1. 家乐牌麻辣炸粉1袋45克

2. 配比说明

3. 买正大翅中

4. 取翅中500克，用清水洗干净，泡出血水，在翅中上面割2个小口，散上炸粉，拌均匀，腌2个小时，这样更入味。

5. 锅中放油，五成油温炸

6. 炸至2面金黄，出锅，装盘。