蛋黄鲜肉馅

蛋黄鲜肉馅不管放哪里都觉得蛮好吃的

用料  

蛋黄鲜肉馅的做法  

1. 1、肉放碗里后把所有的调料都倒进碗里。

2. 2、用手用力抓拌均匀，这样更容易入味，因为个人口味问题不设置具体的量，大家按照日常喜欢的口味自行调配。

3. 3、抓一把肉加一个蛋黄包起来，因为蛋黄有大小，我按照整体重量30克为准做一个蛋黄鲜肉团子。

4. 4、包好团起来搓圆即可。

5. 5、以此类推全部包好，放入冰箱冷冻两个小时。

6. 6、冷冻过的蛋黄肉馅固定性更好，更好包，特别适合新手做，所以尽量不要省略这一步哦。