自制食谱西餐

墨西哥式酪梨酱Guacamole

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墨西哥式酪梨酱Guacamole的做法步骤图

庄祖宜的菜谱,今日跟学

用料  

牛油果 2个
西红柿 半个
紫洋葱 半个
香菜 1-2根
青柠檬 1颗
青辣椒 半只
半勺

墨西哥式酪梨酱Guacamole的做法  

  1. 熟成的牛油果切开用叉子捣烂成泥状,火速加入青柠汁

  2. 洋葱末,香菜末,辣椒末和番茄丁,加入盐后一起拌匀即可

小贴士

佐面包、玉米片都很美味

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