自制食谱西餐

土耳其香烤羊排

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土耳其香烤羊排的做法步骤图,怎么做好吃

西餐厅同款,选上一块好羊排,让你绝对吃出比外面西餐还要好吃的口味😋

用料  

羊排 6块
黑胡椒 若干
百里香 若干
土耳其粉 若干

土耳其香烤羊排的做法  

  1. 🌟肉质细嫩,口感醇香
    每一口都是满满肉的质感…✨

    土耳其香烤羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1.将羊排用橄榄油、黑胡椒、百里香真空包装

    土耳其香烤羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 2.再用58℃的水低温慢煮35分钟,再放冰箱冷冻

    土耳其香烤羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 3.羊排解冻,热锅煎至羊排两面金黄

    土耳其香烤羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 4. 羊排撒上土耳其粉,烤箱预热,220度高温烤8分钟

    土耳其香烤羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 5.翻面,继续撒上土耳其粉,再烤5分钟即可

    土耳其香烤羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出炉…🌟土耳其式香烤羊排 长这个样子✨

    土耳其香烤羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 土耳其粉西餐厅烤羊排必备,某宝有得卖

    土耳其香烤羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1.烤羊排的时候,骨头处可以包上锡纸,防止手被烫到(家里锡纸用完忘记买了)
2.重点是羊排前期处理,有点麻烦,真空包装再低温慢煮

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