媲美肯德基的劲爆鸡米花 本文已影响 2.52W人 一直都喜欢吃kfc的鸡米花,这次尝试自己做,没想到这么简单又脆,家人赞不绝口 用料 鸡胸脯肉 500g 鸡蛋 两只 面包糠 适量 干淀粉 适量 花生油 适量 番茄酱 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 媲美肯德基的劲爆鸡米花的做法 将鸡胸脯肉切成均匀小块,放入少量盐和胡椒粉还有一个鸡蛋清腌制15分钟 腌好后在均匀蘸取干淀粉,再裹上一层鸡蛋液,最后蘸取面包糠 将花生油热至六成,将鸡肉下锅炸至金黄色,出锅~搭配上自己爱吃的番茄酱~开吃啦