自制食谱肯德基

媲美肯德基的鸡腿堡

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媲美肯德基的鸡腿堡的做法步骤图

两娃太喜欢吃肯德基的鸡腿堡了,现在疫情严重,一个月都不一定能吃到肯德基,还是自制吧,好吃又干净,一点不输肯德基!

用料  

鸡腿 4只
汉堡胚 4对
生菜或自己喜欢的蔬菜 适量
面粉 150克
土豆淀粉 75克
小苏打 3克
5克
生抽 1大勺
五香粉 1茶匙
黑胡椒粉 1茶匙
沙拉 适量
纯牛奶 50克
姜蒜 适量

媲美肯德基的鸡腿堡的做法  

  1. 将盐、生抽、五香粉、黑胡椒粉、牛奶、姜蒜放到剔出来的鸡腿肉上,混合按摩一下改保鲜膜放冷藏腌制半小时以上。

    媲美肯德基的鸡腿堡的做法步骤图 第2张
  2. 面粉生粉小苏打混合均匀,把腌制好的鸡腿肉放进去滚一圈,然后放入清水中快速捞出,再放入混合面粉中滚一圈,抖落多余浮粉。

    媲美肯德基的鸡腿堡的做法步骤图 第3张
  3. 放油锅里小火炸至金黄捞出控油。

    媲美肯德基的鸡腿堡的做法步骤图 第4张
  4. 放上自己喜欢的蔬菜和自己喜欢的酱!

    媲美肯德基的鸡腿堡的做法步骤图 第5张
  5. 可以叫小朋友出来吃啦,酥脆又美味!

    媲美肯德基的鸡腿堡的做法步骤图 第6张

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