孜然鸡胸丁 本文已影响 2.2W人 鸡胸肉相信减脂的朋友都很熟悉,吃多了水煮、蒸的,煎的,是时候改变一下了,吃点烧烤风味的,让自己开心一下! 用料 鸡胸肉 1块 料酒 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 胡椒 少许 淀粉 1勺 姜丝 少许 孜然粉 少许勺 孜然粒 1勺 辣椒面 1勺 熟芝麻 少许 盐 适量 孜然鸡胸丁的做法 将鸡胸脯洗干净,吸干水分,切成丁备用 放入姜丝、料酒、孜然粉、盐、生抽、蚝油,拌匀腌制半小时。 锅内放油,倒入鸡胸翻炒! 肌肉多炒一会,最好炒至外皮焦黄,放入辣椒面、孜然粒、孜然粉翻炒均匀出锅 开吃