孜然鸡肉丁 本文已影响 2.92W人 用料 鸡胸肉 200克 盐 一勺 孜然粉 两勺 料酒 一勺 辣椒粉 两勺 黑胡椒 适量 孜然鸡肉丁的做法 鸡胸肉切丁 用盐,料酒,黑胡椒粉腌制十分钟,好香的~ 锅中刷油或喷一小点油,或者直接用不粘锅的电锅直接下肉翻炒,直至金黄,加入孜然粉,根据自己喜好加入辣椒粉,(我这个没有辣椒粉☺️) 小贴士想低脂,最好不放油,多炒一下,黑胡椒和料酒会出香味