烤土豆主食沙拉,能吃饱的沙拉!
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大家好呀,今天和大家分享的是饱腹感超强的烤土豆主食沙拉!
土豆中的淀粉含量其实不高,并且含有很多水分,还有丰富的膳食纤维,是减肥良品哦,代替大米饭绝对好使~
而且还很便宜,在哪里都可以实现土豆自由!这绝对是最会过最省钱的一餐了!
用料
烤土豆 | |
土豆 | 5个(中等大小) |
胡萝卜 | 2根(中等大小) |
洋葱 | 少许 |
菠菜叶 | 少许 |
橄榄油 | 适量 |
海盐 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
沙拉汁 | |
橄榄油 | 1汤匙 |
香醋 | 2汤匙 |
柠檬汁 | 1汤匙 |
龙舌兰蜜 | 1汤匙 |
海盐 | 适量 |
大蒜 | 1瓣 |
烤土豆主食沙拉,能吃饱的沙拉!的做法
烤土豆:将土豆、胡萝卜去皮,切成可以入口的小块。
将土豆放入烤盘,倒入适量橄榄油,用手抓匀,撒入少许海盐。入烤箱,200度烤20分钟。再将胡萝卜淋上橄榄油和海盐,一同放入烤盘一起再烤10-15分钟,直到烤熟。取出装盘。
将大蒜压成蒜茸。然后将沙拉汁所用食材混在一个小密封罐中。
疯狂的摇晃,直到混合均匀。
将洋葱和菠菜切丝,点缀在烤好的土豆上。
将沙拉汁淋在土豆沙拉上,再撒入少许现磨黑胡椒即可。
小贴士
btw,感谢大家喜爱收藏我的食谱,希望我的食谱能方便大家,一起好好吃饭呀~
最近经常收到一些有的没的的恶意留言评论,下厨房是分享美食的地方,请这样的人不要随地大小便,真是没礼貌不文明。