营养均衡午餐~凉拌魔芋丝 本文已影响 1.38W人 用料 魔芋 150g 黄瓜 半根 胡萝卜 1/3根 木耳 6朵 牛腱子肉 几片 营养均衡午餐~凉拌魔芋丝的做法 1.魔芋丝多洗几遍,去掉腥味2.黄瓜切丝,胡萝卜切丝3.木耳用开水泡开,放在沸水中煮几分钟,捞出4.把黄瓜丝,胡萝卜丝,魔芋丝,木耳,拌在一起,放入清醋,生抽,香油,辣椒粉,芝麻,孜然粉 5.牛腱子肉是提前卤好,吃之前切几片6.摆盘,完美,开吃 小贴士牛腱子肉是蛋白,黄瓜,胡萝卜,木耳是蔬菜,但是胡萝卜,木耳里面含有碳水,所以尽量少放,或减少碳水的量,魔芋丝是碳水