土豆/紫薯饼

用料  

土豆/紫薯饼的做法  

1. 生土豆打成泥，用滤布滤出部分水分，将糊糊倒入煎锅

2. 出锅啦

3. 两块之间加上肉松、煎鸡蛋，做成汉堡

4. 换成紫薯同理。紫薯水分较少，不用滤出水分。紫薯较土豆容易糊，摊薄一些

小贴士

和土豆酿皮类似