西洋菜猪骨胡萝卜板栗汤

用料  

西洋菜猪骨胡萝卜板栗汤的做法  

1. 猪骨焯水后洗净备用

2. 板栗去皮洗净备用（可以直接买市场剥好的板栗）

3. 胡萝卜削皮洗净切块备用，西洋菜洗净备用

4. 洗净炖盅，把猪骨、板栗和胡萝卜一同放入炖盅内，加入适量清水，盖好炖盅盖，选择“骨汤”，开始炖汤。

5. 一小时后，加入西洋菜，在炖10分钟后，加适量盐即可食用。

6. 这款汤清热解毒，汤汁清甜，炖煮后的板栗绵绵的，西洋菜软软的，加上清甜可口的胡萝卜，有营养的猪筒骨，有肉有菜，有兴趣的朋友可以试一下。