西洋菜猪骨汤

清热润燥
天气干燥最适合这款汤了

用料  

西洋菜猪骨汤的做法  

1. 西洋菜放两勺食用小苏打浸泡20分钟

2. 西洋菜摘去老根再洗净

3. 焯水猪扇骨，一颗蜜枣，适量清水，煮开后转中小火煲一小时

4. 一小时的猪骨汤奶白白的

5. 放西洋菜再继续煲20分钟

6. 最后放适量盐调味即可

7. 清甜可口的西洋菜汤

小贴士

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