今日分享这款小白菜炒豆腐,热量比较低,一份仅111大卡,而且豆腐中蛋白质含量很高,是非常优质的蛋白质来源,小白菜富含膳食纤维,长期食用具有清肠降血脂的作用
用料
小白菜 | 200 |
豆腐 | 100克 |
葱 | 1段 |
盐 | 适量 |
耗油 | 2勺 |
低脂低卡🔥小白菜炒豆腐的做法
准备食材
不粘锅放一点油
把豆腐摆进去,在豆腐上撒上一点盐
煎成焦黄翻过去,两面都煎焦黄
放葱花煸出香味
放白菜梗翻炒一会
放耗油
最后放菜叶,如果觉得不咸了,出锅再撒点盐
开吃😄
小贴士
用不粘锅,这样煎豆腐用的油非常少,热量低,如果用普通铁锅煎豆腐,放的油太少会粘锅