石锅辣白菜青蛤汤
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辣白菜火锅那是必须好吃的
里面放什么都好吃
以前喜欢做辣白菜五花肉的
需要五花肉 金针菇 青椒 洋葱丝 豆芽菜等
今天买到鲜活的青蛤
把它也做成小火锅吧……
用料
| 辣白菜 | 适量 |
| 蒜片 | 适量 |
| 青蛤 | 1斤半 |
| 糖 | 适量 |
| 牛肉粉或鸡精 | 适量 |
| 韩式辣酱 | 一大勺 |
| 青椒 | 一个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 其他配菜 | 可随意添加 |
石锅辣白菜青蛤汤的做法
蛤蜊需要泡水一下午吐沙
然后清洗干净石锅中放油炒几下蒜片
随后加入辣白菜
根据自己口味随意添加![石锅辣白菜青蛤汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "石锅辣白菜青蛤汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中加水放入一大勺韩式辣酱和适量糖，牛肉粉或鸡精。不放盐了，辣白菜和辣酱都是有咸味儿的。
![石锅辣白菜青蛤汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "石锅辣白菜青蛤汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入青蛤，青椒，洋葱丝。
![石锅辣白菜青蛤汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "石锅辣白菜青蛤汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮到青蛤开口即可……
![石锅辣白菜青蛤汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "石锅辣白菜青蛤汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
简简单单又很美味，趁热吃吧……
![石锅辣白菜青蛤汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "石锅辣白菜青蛤汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
加青蛤那一步可以换成其他海鲜类
