自制食谱韩式料理

韩式辣酱炒白菜土豆

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韩式辣酱炒白菜土豆的做法步骤图

用料  

韩国辣酱 1勺
白菜 半颗
土豆 1个
2瓣
少许
生抽 少许
白糖 少许

韩式辣酱炒白菜土豆的做法  

  1. 土豆切块,白菜切小片

  2. 用开水煮土豆1-2分钟,捞出沥水备用

  3. 蒜切沫,锅中倒入油,蒜,炒出蒜香味后倒入土豆煎成金黄色

  4. 放入一大勺韩国辣酱,半碗水,转小火,倒入白菜

  5. 倒入少许生抽,糖,2分钟后转大火收汁,放少许盐,装盘

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