自制食谱韩式料理

韩式辣酱白菜炒五花

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韩式辣酱白菜炒五花的做法步骤图

一人食

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下次韩式酱料少一点,少点油/肉

用料  

五花肉 12cm
娃娃菜 0.5棵
1瓣
葱白 适量
韩式辣酱 1勺
生抽 1勺
芝麻油 1勺
蜂蜜 1勺
白芝麻 1勺

韩式辣酱白菜炒五花的做法  

  1. 解冻五花肉,切片3mm,锅里抹点点点油,下锅煎(中小火)

  2. 娃娃菜洗净,切段。

    大蒜,大葱白切末。

    调酱料,白芝麻,生抽,韩式酱料,芝麻油,蜂蜜

  3. (可以倒一点油出来,或者酱里不加芝麻油)

    五花肉煎到两面金黄,下蒜末,葱末,翻炒

  4. 下酱料翻炒。

    下娃娃菜,加点点水,大火收汁

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