豪华五仁月饼馅料配方
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糖冬瓜比较甜所以没有用，喜欢的亲可以自己加哦！
1、坚果的种类是不固定的，总量不变就可
2、葡萄干比较甜根据自己口味微调或者换其他果脯！
用料
| 腰果 | 40克 |
| 核桃仁 | 40克 |
| 巴旦木 | 40克 |
| 南瓜子 | 40克 |
| 瓜子仁 | 40克 |
| 花生仁 | 40克 |
| 白芝麻 | 40克 |
| 蔓越莓 | 40克 |
| 葡萄干 | 20克 |
| 桔饼 | 20克 |
| 熟糯米粉 | 115克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 凉白开 | 65克 |
| 熟花生油 | 30克 |
| 高度白酒 | 10克 |
| 麦芽糖 | 50克 |
豪华五仁月饼馅料配方的做法
将干果放入烤箱中烤熟（160度烤5——8分钟左右），冷却后，切成小碎块。（不同的干果烤的时间可能不同，尽量将不同种类的干果分批烤熟，不要一起放入烤箱）
桔饼切成小丁备用「可以直接买小丁」
干果和果脯混合均匀，加入细砂糖、白酒、熟花生油、麦芽糖，水，搅拌均匀
分次加入熟糯米粉，将馅料揉成团。（加入糯米粉的时候要注意，不一定需要全部加入，只要揉好的五仁馅软硬程度合适就行了）
做好的五仁馅盖上保鲜膜静置半个小时以后再使用。如果想要馅料更软糯，可以加500克莲蓉馅混合均匀后揉团使用。
包月饼啦
![豪华五仁月饼馅料配方的做法步骤图 第2张]( "豪华五仁月饼馅料配方的做法步骤图 第2张")
