特色小吃汤圆

酒酿桂花汤圆(元宵)

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酒酿桂花汤圆(元宵)的做法步骤图

感觉全国都管这叫汤圆。但是我家管这叫元宵,有馅的叫汤圆,没馅的小小的叫作元宵。

用料  

汤圆

酿桂花汤圆(元宵)的做法  

  1. 酒酿

    酒酿桂花汤圆(元宵)的做法步骤图 第2张
  2. 桂花

    酒酿桂花汤圆(元宵)的做法步骤图 第3张
  3. 挖点酒酿,桂花,糖,冲入开水(如果是糖桂花就不放糖),注意水不要放多,多了酒味就淡了,也可以放红糖

    酒酿桂花汤圆(元宵)的做法步骤图 第4张
  4. 锅入水,水开放汤圆,水复开待汤圆浮起捞出,放人酒酿碗中

    酒酿桂花汤圆(元宵)的做法步骤图 第5张
  5. 酒酿桂花汤圆(元宵)的做法步骤图 第6张
  6. 酒酿桂花汤圆(元宵)的做法步骤图 第7张

小贴士

1  准备一个碗,挖点酒酿,桂花,糖,冲入开水(如果是糖桂花就不放糖),注意水不要放多,多了酒味就淡了,也可以放红糖
2   锅入水,水开放汤圆,水复开待汤圆浮起捞出,放人酒酿碗中
吃……

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