桂花赤豆酒酿元宵

用料  

桂花赤豆酒酿元宵的做法  

1. 1、赤豆浸泡一夜，随手倒的，下次称量，这次感觉红豆弄少了
   2、大火煮沸，小火慢炖至软烂
   3、加入小圆子，冰糖，小圆子漂浮上来后倒入酒酿，我倒多了孩子觉得酒味弄了，大人觉得正好
   4、冷水加淀粉入

2. 5、关火，盛起，撒干桂花