自制八珍糕

八珍粉具有很好的健脾养胃功效，可以经常食用。
八种食材配齐后均匀混合后打成粉。
可添加到粥里食用，也可配合黑芝麻糊一类的快餐粥品食用。
这里是做成八珍糕佐餐。

用料  

自制八珍糕的做法  

1. 三种面粉和糖粉充分混合；

2. 40度以下的温水和发酵粉充分搅拌；

3. 将温水倒入面粉中搅拌揉成团，放置半小时后，再分成十个面剂子，整形后放置发酵半小时。

4. 上锅蒸开锅15分钟以后关火。

小贴士

这道小点心是养胃健脾的佳品，适合日常食用。