粉粉的少女心 椰丝草莓小方

淡淡的草莓清香里蕴含着浓郁奶香，又混合了椰丝的香，口感软滑，很赞哦！
这是一款不用烤箱的小甜品，零难度、零失败，动手试试呗，一准错不了。

用料  

粉粉的少女心 椰丝草莓小方的做法  

1. 食材。

2. 冷牛奶倒一点点出来，把吉利丁放进去，泡软后，隔水加热至吉利丁完全融化。

3. 草莓打成泥后，过滤（不能偷懒哦，这里一定要过滤，否则成品就不细洁了。）

4. 细砂糖加入淡奶油中，打发至出现纹路。

5. 然后把剩余的牛奶和草莓汁倒进去。

6. 融化了的吉利丁稍稍晾凉，和浸泡的牛奶一起，也倒入淡奶油糊

7. 搅匀。

8. 再次过筛后，倒入容器中，嫌麻烦的话这次过筛可以省略。

9. 放入冰箱冷藏三个小时以上，取出切块后，裹上椰丝。

10. 可以开动啦！

11. 完成咯！

12. OK！

小贴士

纯草莓做的，所以颜色不会很艳。如果想要那种艳的，可以试试用草莓粉。