山楂树下~雪花山楂条
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用料
去核山楂 | 500克 |
白砂糖 | 250克 |
水 | 330克 |
料理机 | 1个 |
白砂糖 | 若干 |
山楂树下~雪花山楂条的做法
准备需要的材料
把准备好的材料倒入锅中
中火熬煮哦,中间要不停翻拌,避免粘锅哦
当你感觉到山楂已经软软的,足够烂,料理杯可以打动就可以关火了
把煮好的山楂趁热倒进料理杯中
开动料理机,打成泥糊糊
把打好的山楂糊倒到烤布上,用刮板刮平,不要太厚,不然不好干口感也不好
刮平以后用烘干机烘干或者自然晾晒
烘干后可以揭起来,有韧性
切成自己喜欢的宽度
切好后撒上白砂糖,酸酸甜甜就是我😄
小贴士
1:提醒小可爱们就是刮平时候一定不要太厚,不要问我为什么知道哦
2:如果你没有那么能吃酸,煮山楂时可以稍微多放点糖进去,不然后期的白砂糖无法覆盖酸味的