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玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)

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玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)的做法步骤图

用手工搓的话,有得搓了,解放双手的工具,确实省时省力。
等待玫瑰花酱香气四溢时,就可以做鲜花饼了

用料  

玫瑰花 250克
白砂糖 150克

玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)的做法  

  1. 玫瑰花瓣清理干净,主锅洗净烫一下,无油无水

    玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)的做法步骤图 第2张
  2. 点出小美称,加入所有玫瑰花瓣和100克糖,留50g

    玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)的做法步骤图 第3张
  3. 开启揉面模式3分钟

    玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)的做法步骤图 第4张
  4. 准备烫好消过毒的玻璃罐,准备装瓶

    玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)的做法步骤图 第5张
  5. 250克的酱正好装左边那个罐子一罐,装完将留的50克白砂糖撒在面上。
           密封好罐子,放冰箱冷藏,过一周开一次盖,放走气体即可,然后继续密封冷藏,等一两个月后涩味尽去,再取出来用

    玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)的做法步骤图 第6张
  6. 做完玫瑰花酱的锅,2分钟揉个馒头面团,香香的馒头做起来。顺便洗了锅/捂嘴笑/

    玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)的做法步骤图 第7张
  7. 玫瑰花香味的馒头~

    玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)的做法步骤图 第8张
  8. 香甜的玫瑰花馒头,有内涵哦

    玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)的做法步骤图 第9张

小贴士

注意器皿和工具消毒

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