烹饪厨具砂锅食谱

砂锅焗鸡翅

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砂锅焗鸡翅的做法步骤图,砂锅焗鸡翅怎么做好吃

用料  

鸡翅 250克
红葱头 10克
大蒜 10克
生姜 10克
葱白段 4根
青红椒片 4片
蚝油 一汤匙
生抽 两汤匙
腐乳 一小块
胡椒粉 少许
少许

砂锅焗鸡翅的做法  

  1. 鸡翅用料酒、盐、一小块腐乳、少许的葱姜蒜淀粉腌制半小时。

  2. 锅中倒入油烧制7层热倒入鸡翅炸制成熟。在炸鸡翅的过程中烧制砂锅。倒入香油把葱姜蒜加入砂锅内。

  3. 锅内底油煸香小料。倒入炸好的鸡翅加入适量生抽和蚝油盐调味。出锅倒入焗好的砂锅内烧制3分钟。

  4. 焗好的鸡翅出锅前在锅边沙上料酒。ok大功告成。

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