香菇鲫鱼胡萝卜营养汤
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【懒人营养汤】菜要简单又要有营养全面,所需食材比较多,我又比较懒,所以自制了这道懒人汤水菜,适合2岁孩子,也适合我自己,更适合老人一起吃,哈哈
用料
香菇 | 4朵 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
鲫鱼 | 半条 |
葱 | 1根 |
姜 | 6片 |
香菇鲫鱼胡萝卜营养汤的做法
准备材料,清洗干净
切好各种材料
胡萝卜和香菇,用白水煮到半熟,然后用碗盛出来。
放油,油不能烧太热,姜葱,,鸡蛋,煎一下鸡蛋,放水放碗里的,等水烧开就放鲫鱼几块,我家的吃不了太多,再说,注重饮食全面比较好,单一食材不能吃太多
小火煮好,煮熟,鱼不能煮太久,不然就老了,我这个是完全没有放其他调料的,特别安全又营养。
小贴士
先放少盐,可以用锅盖盖住,比较香