烹饪厨具砂锅食谱

香菇鲫鱼胡萝卜营养汤

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香菇鲫鱼胡萝卜营养汤的做法步骤图

【懒人营养汤】菜要简单又要有营养全面,所需食材比较多,我又比较懒,所以自制了这道懒人汤水菜,适合2岁孩子,也适合我自己,更适合老人一起吃,哈哈

用料  

香菇 4朵
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
鲫鱼 半条
1根
6片

香菇鲫鱼胡萝卜营养汤的做法  

  1. 准备材料,清洗干净

    香菇鲫鱼胡萝卜营养汤的做法步骤图 第2张
  2. 切好各种材料

    香菇鲫鱼胡萝卜营养汤的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜和香菇,用白水煮到半熟,然后用碗盛出来。

    香菇鲫鱼胡萝卜营养汤的做法步骤图 第4张
  4. 放油,油不能烧太热,姜葱,,鸡蛋,煎一下鸡蛋,放水放碗里的,等水烧开就放鲫鱼几块,我家的吃不了太多,再说,注重饮食全面比较好,单一食材不能吃太多

    香菇鲫鱼胡萝卜营养汤的做法步骤图 第5张
  5. 小火煮好,煮熟,鱼不能煮太久,不然就老了,我这个是完全没有放其他调料的,特别安全又营养。

    香菇鲫鱼胡萝卜营养汤的做法步骤图 第6张

小贴士

先放少盐,可以用锅盖盖住,比较香

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