青团。 本文已影响 2.26W人 昨天出门看到有卖新鲜艾草。于是决定回来做青团。 用料 糯米粉 100克 澄粉 30克 开水 40克 红豆 125克 白糖1 8g 白糖2 35g 食用油 40g 艾草 50g 青团。的做法 艾草加小苏打沸水煮完放入凉水。加水放入破壁机打成泥,纱布滤干泥。澄粉加开水40g,糯米粉加白糖1加澄粉加艾草泥丢面包机和成面团。 红豆泡一晚放高压锅煮烂。破壁机打成泥。过筛放不粘锅加油炒快干再加糖2。婆婆炒的我去弄艾草了没注意有点干了。 艾草面团30g一个,豆沙25g一个。我弄了9个还多了30g豆沙。。被我空口吃了。。然后蒸锅蒸15分钟。