超软棉吐司 本文已影响 1.34W人 用料 高筋面粉 490克 黄油 20克 酵母 5克 鸡蛋 1个 牛奶 400克 盐 8克 糖 30克 炼乳 20克 超软棉吐司的做法 除油以外所有材料放在面包机,搅拌10分钟后放入黄油继续搅拌20分钟,面包机发酵1小时,取出排气放置20分钟后,分成6小份,分别裹成6个圆柱体,放在两个吐司盒里40度45分钟发酵 170度35分钟烘烤,需要根据各家烤箱温度适当调整 烤出来的样式,非常松软,如果切片需要等面包彻底冷却后比较好切 最后的效果