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甜菜番茄浓汤

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甜菜番茄浓汤的做法步骤图,怎么做好吃

热爱美食,热爱生活的Mint 又为我们带来了亲民食材制作的星级感菜谱 这道汤品酸酸甜甜 颜色更是能激发你的食欲 真是视觉与味觉的双重享受 夏季食用,开胃又健康

用料  

3个中等番茄
1块甜菜根
3个蘑菇
1段西芹
2根胡萝卜
1块洋葱
清蜜罗
海盐
几片罗勒叶
橄榄油
海盐
混合香料

甜菜番茄浓汤的做法  

  1. 先将2个番茄和1块甜菜根
    加250ml水放料理机打成混合汁

    甜菜番茄浓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 混合汁放入锅中煮开
    加清蜜罗和新鲜柠檬汁搅拌均匀
    (具体可以看自己口味调整
    不用怕多放“糖”
    清蜜罗吃多也不胖哦!)

    甜菜番茄浓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再加入300ml水或是素高汤
    煮开后用小火慢煮
    中间需要不停搅拌使汤汁浓稠

    放入已切好的番茄,蘑菇,芹菜
    胡萝卜,洋葱,罗勒

    甜菜番茄浓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 大火煮开后加混合香料,海盐
    小火煮10分钟,关火淋上橄榄油

    甜菜番茄浓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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