快手烤年糕 本文已影响 1.8W人 烤面包时候剩了小半碗鸡蛋液🥚扔掉浪费( ´▽`)即兴发挥做了这款快手烤年糕~随手记录一下 用料 糯米粉 适量 牛奶 适量 鸡蛋 半个 泡打粉 一小勺 糖 适量 快手烤年糕的做法 配方里很多都标注的“适量”,因为真的是凭自己感觉加的😂没有刻意去称,搅拌之后是糊状就可以了~糖量可以根据自己口味调整,我这次做的只是有一点甜味👌🏻 烤箱预热,达到180度后,中层上下火,烤大概20分钟(可以根据自己烤箱调整,我的烤箱偏大,所以设定的温度也比较高🙈) 小贴士模具不限哦,我用的小号硅胶马芬杯,装8分满即可