快手煮年糕

吃火锅打包回来的年糕和金针菇

用料  

快手煮年糕的做法  

1. 放水煮排骨，放入各种调料和虾米，肉汤煮熟后放入年糕，5分钟后尝味道，适量盐调味，放入金针菇，煮熟后放入绿叶菜，滚几下就好了，撒上葱花～完美，年糕不够还可以加点剩饭～一样好吃～

小贴士

有现成的骨头汤或者肉汤海鲜汤就直接放水里➕年糕煮就快手了。不放肉就直接放白水煮年糕更快手。