蜜汁叉烧以及自制叉烧酱 本文已影响 1.5W人 以及做了叉烧酱,放心,味道也很好呢 用料 叉烧酱: 酱油 若干 玫瑰腐乳 一块 腐乳汁 两勺 蒜泥,姜泥,红葱头 若干 蜂蜜 若干 蚝油 少许 盐 少许 猪肉(梅头肉,猪颈肉) 蜜汁叉烧以及自制叉烧酱的做法 除猪肉外的材料混合。猪肉切3—4厘米厚,用叉子扎透。放入腌料中。用手揉制。然后放入冰箱24小时。 烤箱200度预热。下铺锡纸烤盘,肉放在烤架上。上火30分钟。完成前5分钟刷一次蜂蜜。 吃。