自制培根火腿披萨
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用料
| 中筋面粉 | 135g |
| 盐 | 6g |
| 黄油 | 10g |
| 酵母 | 2g |
| 糖 | 6g |
| 温水 | 70g |
| 披萨酱 | 3勺 |
| 胡萝卜丁 | 少许 |
| 青红椒 | 各少半个 |
| 西红柿 | 两片切丝 |
| 马苏里拉芝士碎 | 110g |
| 培根 | 2片 |
| 火腿切片 | 16片 |
| 罗勒披萨草 | 少许 |
自制培根火腿披萨的做法
将面粉，盐，黄油，酵母，温水按先液体后固体的顺序倒入厨师机和面，成光滑面团
![自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
盖保鲜膜发酵2小时，发到原来两倍大，拿出擀开排气，擀到披萨盘大小，中间薄周边厚
![自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用叉扎出排气孔
![自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
抹三大勺披萨酱，抹匀，撒少许罗勒和披萨草
![自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将青红椒切丝，西红柿切丝，胡萝卜切碎小丁，培根切小片，火腿切片
![自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将培根片火腿切均匀摆放披萨饼皮上，撒胡萝卜丁和一层芝士碎
![自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
将青红椒丝，西红柿丝均匀摆放，再撒一层芝士碎
![自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
烤箱200度预热6分钟，放入披萨烤盘，烤18分钟
![自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
周边烤到焦黄比较好吃
![自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "自制培根火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
