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枣泥花酥

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枣泥花酥的做法图解 枣泥花酥的做法步骤

感谢康妈分享,粉嫩少女心

用料  

油皮
中筋面粉 170克
黄油 53克
24克
火龙果汁 50克
油酥
低筋面粉 105克
黄油 55克
枣泥 156克

枣泥花酥的做法  

  1. 油皮制作:除火龙果汁外,其他材料一起揉匀,

    枣泥花酥的做法图解 枣泥花酥的做法步骤 第2张
  2. 再加入火龙果汁,揉至出手套膜

    枣泥花酥的做法图解 枣泥花酥的做法步骤 第3张
  3. 分团备用,方子做12个的量

    枣泥花酥的做法图解 枣泥花酥的做法步骤 第4张
  4. 油皮包油酥

    枣泥花酥的做法图解 枣泥花酥的做法步骤 第5张
  5. 擀平,卷起

    枣泥花酥的做法图解 枣泥花酥的做法步骤 第6张
  6. 卷起是这样滴,全部卷好后,静醒15分钟

    枣泥花酥的做法图解 枣泥花酥的做法步骤 第7张
  7. 底朝上,再擀平,卷起,静醒15分钟

    枣泥花酥的做法图解 枣泥花酥的做法步骤 第8张
  8. 二次醒好后,稍微压扁,两边对折,压扁,包入枣泥馅,再压扁

    枣泥花酥的做法图解 枣泥花酥的做法步骤 第9张
  9. 包好馅压扁,切花

    枣泥花酥的做法图解 枣泥花酥的做法步骤 第10张
  10. 烤箱预热190℃,烤20分钟

    枣泥花酥的做法图解 枣泥花酥的做法步骤 第11张
  11. 出炉

    枣泥花酥的做法图解 枣泥花酥的做法步骤 第12张
  12. 俘获粉嫩少女心

    枣泥花酥的做法图解 枣泥花酥的做法步骤 第13张

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