烹饪厨具烤箱食谱

蒜蓉茄子(烤箱)

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蒜蓉茄子(烤箱)的做法步骤图,怎么做好吃

毎次去烧烤必点的一道莱。刚好看到超市卖的🍆胖胖的,忍不住买了三根回家试试。

用料  

茄子 3根
食用油 50克
孜然粉 2勺
3大个
生抽 2勺
蚝油 1勺
小葱 1根
小米椒 1个
5克
4克
青椒 1个
辣椒面 1勺
椒盐 1勺

蒜蓉茄子(烤箱)的做法  

  1. 把调料切好放盘里

    蒜蓉茄子(烤箱)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热油浇入,搅拌均匀。尝下味道,要稍微咸些。

    蒜蓉茄子(烤箱)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 🍆洗净,表面用牙签扎孔(多扎些),抹油。垫上锡纸,烤箱230度,30分钟。

    蒜蓉茄子(烤箱)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 🍆中间划开分两半,放入蒜蓉酱

    蒜蓉茄子(烤箱)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入烧箱200度5分钟。

    蒜蓉茄子(烤箱)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 开吃喽!

    蒜蓉茄子(烤箱)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

调料的多少可以依据自己的口味进行调整。油多放会更好吃。

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