葱烤秋刀鱼 本文已影响 2.82W人 用料 淡酱油 1勺 秋刀鱼片 3片 葱 1根 糖 1/3小勺 葱烤秋刀鱼的做法 准备秋刀鱼片,用镊子小心拔去刺,把鱼片片成两片,片的时候打斜刀,这样比较容易卷 把葱切适量的大小,用鱼片卷起来。这时候会感觉封不上口,不要紧,烤好的时候自然就固定住啦~ 把鱼卷放在小烤箱里,刷一层酱油,烤5分钟。中途打开烤箱再刷一次,只要看到鱼卷内的肉发白就可以了。这时候如果表皮有些糊,可以盖上锡纸