虾茸冬瓜卷 本文已影响 1.69W人 用料 虾茸 肉馅 冬瓜 芦笋 虾茸冬瓜卷的做法 虾茸、肉馅加调料搅拌均匀,备用 冬瓜片成薄片,焯水后用冷水冲凉,芦笋也焯水备用 取一片冬瓜片,裹一层虾茸,用韭菜叶扎好。再入蒸锅蒸5分钟,取出摆盘 锅里放底油,倒入酸辣酱加水化开,勾芡浇于冬瓜卷上即可