一人食之银耳羹

用料  

一人食之银耳羹的做法  

1. 银耳提前用温水泡发（20分钟左右），去根洗净，放入电饭煲中

2. 红枣、枸杞、莲子洗净放入电饭煲

3. 加入水量（没过食料），设置好时间就可以了

4. 涨开后加入少许冰糖，煮至银耳出胶即可

小贴士

1.电饭煲的水可以多放一点，中途是不能加水的
2.喜欢粘稠一点的可以煮久一点