土豆猪肉肠 本文已影响 2.46W人 以后再也不用买火腿肠吃了,我可以寄几做! 用料 淀粉 适量 猪肉 随意,比土豆量多 土豆 1个 盐 适量 蛋清 1-0.5个 胡椒粉 适量 料酒 适量 土豆猪肉肠的做法 土豆和猪肉用搅拌机搅拌细腻 加入蛋清,淀粉,胡椒粉,料酒以及盐。料酒和蛋清加的量不能使肉和土豆太稀,其他具体用量随意。 准备多张锡箔纸,把肉按条状分铺在锡箔纸上,卷起锡箔纸,像糖果一样两边卷耳朵 放入电饭锅,按快煮模式坐等完成。闪亮出锅,铛铛铛铛~