土豆猪肉 本文已影响 1.75W人 用料 瘦肉 500克 土豆 3个 生抽 2勺 盐巴 1克 白糖 3克 咖喱粉 1勺 蒜头。 3小瓣 胡椒粉。 有味道就好 土豆猪肉的做法 猪肉切片。将上述调料均匀的涂抹在肉片上腌肉。半个小时一个小时随意。 土豆切片,油炸至金黄捞出。 金黄金黄。 炒菜时用的油量。放入三片蒜头。放入腌制好的猪肉。致香味出来。放入约100克左右的水。调制中火闷熟, 水快要干的时候放入土豆。再加入一勺的生抽。2克糖。味精少许。起锅前再加入少许胡椒粉。 装盘开吃。