【拜托冰箱】Sam Kim Mr. 豆CHU 年糕版

来自于 韩国综艺 拜托了冰箱第5期 Sam Kim 做出来的Mr. 豆CHU 做的时候没有买到豆腐用了年糕代替 发现不仅省去了油炸的步骤还出奇的好吃

用料  

【拜托冰箱】Sam Kim Mr. 豆CHU 年糕版的做法  

1. 小火化开黄油 同时开始烧水煮年糕

2. 放入面粉 炒出泡沫后倒入豆奶

3. 炒制成粘稠状 如果吃的甜此时可以加糖 稍稍调味后关火

4. 将Lotus 饼干磨成粉末状 加一点点糖 放在一边

5. 拿出煮好的年糕 过冷水后切块

6. 切好的年糕放入饼干粉末中摇晃至 饼干粉末完全覆盖在年糕上

7. 将一开始做好的酱料舀出铺开在盘子底下
   上面放裹好了饼干粉末的年糕
   最上面放冰激凌
   看口味撒上饼干粉末，坚果，巧克力等

8. 吃٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ

小贴士

如果年糕太黏可以用一些油