【拜托冰箱】【EP11】石锅炒年糕 本文已影响 2.91W人 扫清冰箱剩菜视频字幕cr.老弱病残字幕组 用料 年糕 速冻水饺 土豆 韩国大酱 干辣椒 洋葱 大葱 淀粉 大蒜 辣椒粉 清酒 蜂蜜 【拜托冰箱】【EP11】石锅炒年糕的做法 土豆、洋葱、大葱切碎 把切好的蔬菜都放进砂锅里,然后把速冻饺子的馅挖出来,提起放进砂锅,加适量水一起煮 用开水焯一下年糕 韩国大酱加淀粉、蒜泥、辣椒粉和清酒搅拌 另起一锅,倒入油、蒜末、碎辣椒和焯过的年糕一起炒,放入盐和酱油提味 在砂锅里倒入步骤4的酱料 炒好的年糕装盘,切上葱花点缀 砂锅里的大酱另外装盘(大酱里加一点蜂蜜味道会更好) 用年糕蘸着酱料吃~~完成!