腊味合 本文已影响 9.25K人 想必大家在家里过年家里都有很多腊鱼腊肉那怎么做才好吃呢，其实很简单 用料 腊肉 一小块 腊鱼 半斤 姜米 少许 干辣椒节 二十个 老干妈或者豆蛳 一汤勺 胡椒粉 少许 蚝油 一勺 猪油 一勺 腊味合的做法 将腊鱼洗净用姜米，辣椒节，老干妈，胡椒粉，蚝油搅拌均匀加适量的猪油装入碗中 然后将五花腊肉切成薄片覆盖在上面用蒸锅蒸二十分钟即可， 小贴士腊肉最好是用肥一点的，覆盖在上面能充分的把腊肉的油蒸到腊鱼里，调味也可根据自己的喜好调整，
