蒸鸡胸肉饼 本文已影响 3.19W人 帮老妈宰了两只母鸡,老妈不吃鸡胸肉,所以把鸡胸拿回来了,随便片出来的肉,两只鸡估计片出半斤 用料 鸡胸肉 半斤 干香菇 七八朵 枸杞 40粒 红枣 三四颗 党参粒 八九粒 姜丝 适量 盐 适量 生抽 两勺 生粉 两勺 花生油 适量 蒸鸡胸肉饼的做法 鸡胸切成粒装,大概小指甲盖大小,放适量花生油,盐,生粉,一匙生抽,拌匀 泡下小香菇和党参 香菇切粒 香菇,党参,枸杞,红枣,姜丝 拌匀 烧开水,看厚度蒸10-12分钟,老了柴,刚好熟最好,蒸好把一匙生抽淋面,开吃