黄豆芽煎蛋

何为家常菜~冰箱里剩下什么食材就凑合一起煮~O(∩_∩)O哈哈~

用料  

黄豆芽煎蛋的做法  

1. 热锅下油~黄豆芽进炒锅翻炒断生后沥干油分捞出~鸡蛋磕进碗里~加入翻炒过的黄豆芽~再随个人口味加一点点盐调味~搅拌均匀~

2. 热锅下油~把黄豆芽和鸡蛋摊满整个炒锅~稍见凝固就翻面煎煮另外一面~煎煮至成块就可以起锅啦~