煎焗鱼骨腩 本文已影响 1.67W人 用料 鱼 1条 鸡蛋 1个 辣椒水 1小碗 料酒 1勺 酱油 1勺 煎焗鱼骨腩的做法 骨腩放盐腌一下 加一个蛋黄 放些辣椒水搅拌均匀 加入两勺面粉，倒入辣椒水抓拌均匀 锅热可以煎鱼 煎至两面金黄乘出备用 放姜葱爆香砂锅 放入鱼骨腩 倒入料酒 酱油 盖上盖子焗五分钟 最后撒上葱花，美味既成
