韭菜虾仁水煎饺 本文已影响 2.38W人 巨好吃!为了节省时间,买的饺子皮! 用料 鸡蛋 4 个 鲜虾头 5 只 油 适量 克 韭菜 500 克 盐 适量 克 耗油 生抽 五香粉 适量 勺 五香粉 少量 勺 木耳少量 虾皮少量 虾仁肉500 克 葱姜 适量 韭菜虾仁水煎饺的做法 准备好食材,鸡蛋碎,木耳碎,韭菜碎,虾肉碎,少量虾皮,葱姜碎 五个鲜虾头炸出的红油,关键点是这个油,做出来特别香,炸好后放凉倒入刚才的食材碗中,那五个鲜虾身可以搅碎了一起放饺子馅中 包好的饺子备用,电饼铛放油,把饺子放进去,盖上个蒸锅盖,因为这种盖子比较高,煎6分钟左右,把盖揭开倒入与饺子持平的水,再盖上盖子煎6分钟,把水耗尽,再倒入点水,盖上盖子耗尽水后就可以出锅了 这个做法的水煎饺ga特别好,出锅就可以开吃了 巨好吃