煎饺（韭菜虾仁猪肉）

用料  

煎饺（韭菜虾仁猪肉）的做法  

1. 面粉

2. 面团软硬适中

3. 肉馅肥瘦的

4. 虾仁

5. 鸡蛋一颗

6. 虾仁切碎

7. 葱末姜末

8. 所有食材混在一起充分搅拌，如果觉得干，可以加入适量的水。

9. 一小勺十三香

10. 耗油一勺

11. 生抽一大勺

12. 香油一勺

13. 放入切好的韭菜充分搅拌，加入盐适量。

14. 包饺子啦

15. 煎锅烧热，放一点油，码放好饺子。

16. 倒入水，水到饺子三分之一处，盖上锅盖，把火调到中小火，等水烧干，并且饺子底部有轻微焦状即可。
    

17. 好吃的煎饺子出锅啦！😉