香煎片口鱼 本文已影响 8.06K人 片口鱼这样煎着吃味道更鲜美！ 用料 片口鱼 4条 盐 适量 料酒 适量 香煎片口鱼的做法 片口鱼洗净去头，放适量的盐、料酒腌制半小时 起锅烧油，放鱼！重点是一定不要着急翻面！中火煎至底部变硬！一定要使用不粘锅！ 如果翻面早了，肉这样碎了，不要着急翻继续煎！ 两面煎至这样，可以用筷子夹起不掉就可以了！ 好了这样煎出的鱼，和粥搭配真的是太好吃了！
