香煎鲷鱼片

被推荐了一箱鲷鱼片，于是脑子里草拟了各种吃法，那就先从原汁原味的开始来！

用料  

香煎鲷鱼片的做法  

1. 腌制。

2. 用耗油，生抽，料酒，橄榄油涂抹鱼片，撒盐后腌制十五分钟，平底锅擦油，加热后放鱼片，煎至两年金黄装盘，研磨黑胡椒，撒葱沫，红辣椒圈点缀。